Bra mat ska det spraka om. Av värme. Passion. Och smak. På Blackstone Steakhouse lagar vi alltid mat med högkvalitativa råvaror. Våra varmrätter serveras på glödhet lavasten. Låt er väl smaka!
Tel: 031-384 25 00 | goteborg@blackstonesteakhouse.se
ÖPPETTIDER: LUNCH; MÅNDAG-FREDAG 11.30-14.00. A LA CARTE, MÅNDAG-TORSDAG 16-23. Fredag 16-23. Lördag 16-23. Söndag 16-22
Hitta hit: Kungstorget 3, 411 17 GÖTEBORG. > Karta
facebook.com/blackstonegoteborg
VI BJUDER PÅ DESSERT!
VID KÖP AV EN BLACKSTONE VARMRÄTT.
BARN 0-12 ÅR ÄTER GRATIS
LÖRDAG KL 16-18
EN BARNMENY PER BLACKSTONE VARMRÄTT. BEMANNAD LEKHÖRNA.
ONSDAG – TORSDAG – FREDAG KL 16–18
10% PÅ MAT OCH DRYCK!
Vår Lunchmeny V. 43
Lunch måndag-fredag, kl 11.30-14.00. Pris 109:-.
Välj mellan tre maträtter varav en är vegetarisk, inklusive salladsbuffé och kaffe!
Måndag
Helstekt fläskytterfilé
serveras med grönpepparsås, vinbärsgelé samt persiljesallad
Vinångad kummel
serveras med krämig citronsås, kräftstjärtar samt örtolja
Rostad blomkålssoppa
serveras med tryffelkräm, krutonger samt gräslök
Tisdag
Stekt kycklingbröst
serveras med gorgonzolasås, honungsdressad ruccolasallad samt valnötter
Pocherad kolja
serveras med brynt smör, rostad mandel, rotselleripuré samt ärtskott
Italiensk lins- och böngryta
serveras med mascarponekräm samt örthack
Onsdag
Viltfärsbiffar (hjort och ren)
serveras med gräddkokt grönkål, rårörda lingon samt persilja
Citrusbakad torsk
serveras med Sandefjord sås, handskalade räkor samt gräslök- och rödlöks topping
Grillad broccoli
serveras med ädelostkräm, rostade mandlar, honungs vinägrett samt ärtskott
Torsdag
Långkokt högrev
serveras med portvinssky, vispad tryffelcrème samt gräslök
Stekt kokospanerad sej
serveras med lime- och chiliaioli, mynta- och koriandersallad samt citron
Friterad ärtbiff
serveras med lime- och chiliaioli, mynta- och koriandersallad samt citron
Fredag
Grillad nöt picanha
serveras med bearnaisesås, friterade shoestring samt örthack
Havets Wallenbergare
serveras med skagenröra, sockerärtor, citron samt ärtskott
Kidneybönsbiff
serveras med bearnaisesås, friterad shoestring samt örthack
Hjärtligt välkomna! – Vännerna på Blackstone Steakhouse
